Master Martini – какао-порошок алкализованный «Ариба Какао Амаро»
Описание: Алкализованный порошок получают из тертого какао путем обработки щелочами, что снижает содержание дубильных веществ. Благодаря алкализации улучшается...
Мастер Мартини
Итальянский концерн «Unigra SpA», созданный в 1972 году г-ном Лучано Мартини, стабильно и успешно развивается благодаря непрерывным поискам средств достижения наивысшего качества и постоянному стремлению к разработке инновационных продуктов в тесной кооперации с заказчиками. Продукцию итальянской фабрики «UNIGRA SpA»на российском рынке представляет ЗАО «Унигра» с головным офисом в Москве и филиалом в Санкт-Петербурге. Многолетний опыт работы ЗАО «Унигра» в России позволил успешно интегрироваться в реалии российского рынка и занять свою нишу представляющую качество и новые технологии.
Master Martini – комплексная пищевая добавка «Master Pan Freez» (Мастер Пан Фриз)
Описание: Хлебопекарный улучшитель комплексного действия. Рекомендуется для изделий, подвергающихся глубокой заморозке. Увеличивает объем слоеных изделий, формоустойчивость тестовых заготовок...
Master Martini – кондитерский отделочный полуфабрикат «Fiorfiore La Glassa» (Фиорфиоре Ла Гласса)
Описание: Сухая смесь для приготовления начинок, покрытий и печенья с миндальным вкусом.
Master Martini – крем кондитерский «Каравелла Крем Хазелнат»
Описание: «Каравелла Крем Хазелнат» – шоколадный крем с ярко выраженным вкусом лесного ореха. Идеально сочетается со всеми жировыми кремами. Паста чрезвычайно стойкая...
Master Martini – крем на растительных маслах «Мастер ГУРМЕ ГОЛД»
Описание: Крем длительного хранения на основе растительных жиров. Не содержит сахар. Используется для замены молочных сливок в...
Master Martini – крем на растительных маслах «Мастер ГУРМЕ ГОЛД»
Описание: Крем «Мастер ГУРМЕ ГОЛД» прекрасно заменяет сливки в кондитерских изделиях. Крем обладает приятным молочным вкусом, хорошо...
Master Martini – крем на растительных маслах «Мастер ГУРМЕ»
Описание: Крем «Мастер ГУРМЕ» прекрасно заменяет сливки в кондитерских изделиях. Крем обладает приятным молочным вкусом, хорошо взаимодействует с другими кондитерскими ингредиентами....
Master Martini – маргарин «Меланж Плюс Сфолья»
Описание: Маргарин премиум-класса на основе растительных жиров, с частичным содержанием сливочного масла (до 13%). С улучшенными органолептическими...
Master Martini – масса кондитерская «Martini Linea Gelato Pasta Zuppa Inglese (зуппа инглезе)»
Описание: Полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого.
Master Martini – масса кондитерская «Variegato Arancia Dolce con Scorzette» (апельсин)
Описание: Полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого.
Master Martini – начинка для конфет «Каравелла Гранд Рипьено Хазелнат»
Описание: «Каравелла Гранд Рипьено Хазелнат» – это готовая начинка с богатым шоколадно-ореховым вкусом. Подойдёт для приготовления слоенных изделий, бисквитов, тортов, а...
Master Martini – паста «Variegato Frutti di Bosco»
Описание: «Variegato Frutti di Bosco» – полуфабрикат для производства кондитерских изделий и мороженого со вкусом лесных ягод, используется в...
