Leipurin – улучшитель для печенья «ЛТ Лонг»
Описание: Предотвращает прогоркание жиров в изделии, продлевает сроки годности до 9 месяцев в зависимости от содержания жира в рецептуре, равномерно...
Лейпуриен
Группа компаний Leipurin была основана в начале прошлого века в Финляндии и принимает участие в развитии пищевой отрасли практически с момента возникновения независимости Финляндии, то есть около 100 лет. Владельцы небольших семейных пекарен объединились и создали торговый дом, который занимался закупкой и поставкой всего необходимого для нужд хлебопекарных производств. Изначально компания занималась только поставками сырья и ингредиентов, но вскоре стала также осуществлять поставки оборудования. В 1940-х годах продажи оборудования были выделены в обособленный отдел.
Leipurin – помадка сухая белая «Драй Фондант»
Описание: «Драй Фондант» – сухая помадка, используется для приготовления сахарной глазури для отделки поверхности хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для...
Leipurin – улучшитель хлебопекарный «ЛТ Мягкость»
Описание: Улучшитель, предназначенный для приготовления порционных хлебобулочных изделий, деревенских хлебов с крупной пористостью и мягким влажным мякишем. Увеличивает...
Leipurin – улучшитель хлебопекарный «ЛТ Хефи»
Описание: Улучшитель, предназначенный для приготовления сдобы всех видов, куличей, панеттоне, десертных батонов, слоеных изделий. Увеличивает водопоглощающую способность...
Пищевая комплексная добавка «Юни-200»
Описание: Натуральная жидкая концентрированная закваска для производства всех сортов хлеба. Позволяет ускоренным способом за 2,5 часа приготовить ароматный...
Солод ржаной дробленый Кальямаллас
Описание: Солод ржаной дробленый «Кальямаллас» – чистое финское ржаное осолодованное зерно. Не содержит добавок. Имеет темно-коричневый цвет со светлыми...
Солод ячменный молотый Superbrown
Описание: Солод ячменный молотый Superbrown — натуральный продукт. Однородная масса размолотого солода.
Солодовый экстракт жидкий Barley Malt Extract Dark
Описание: Солодовый экстракт жидкий Barley Malt Extract Dark приготовлен из ячменя, выращенного в Финляндии. Зерно после соложения...