Смеси хлебопекарные
-
Комплексная пищевая добавка «Для картофельного хлеба»
Описание: Комплексная пищевая добавка «Для картофельного хлеба» - для приготовления хлебобулочных изделий. Тщательно подобранные ингредиенты обеспечивают простое использование при промышленном производстве. Готовые изделия отличаются сочным и нежным мякишем, а также длительным сроком сохранения свежести. -
Полуфабрикат хлебопекарного производства — смесь «Ремесленная»
Описание: Полуфабрикат хлебопекарного производства — смесь «Ремесленная» для изготовления хлеба и хлебобулочных изделий. Идеальный хлеб для тех, кто выбирает здоровую и вкусную еду. В состав хлеба входят семена льна - источник эликсира молодости линоленовой кислоты Омега-3, а ведь все мы хотим быть вечно молодыми. Фолиевая кислота и витамин Е в содержании семян подсолнуха укрепит иммунитет. Благодаря составу хлеб получается полезным, насыщенным витаминами и по-домашнему вкусным. -
Полуфабрикат хлебопекарного производства — смесь «Тирольская»
Описание: Полуфабрикат хлебопекарного производства — смесь «Тирольская» - продукт с длительным тестоведением для облегчения технологического процесса приготовления традиционного тирольского хлеба и хлебобулочных изделий. Закваска и йогуртный порошок в составе придают готовым изделиям характерный вкус, обеспечивая при этом длительный срок свежести готовой продукции. -
Пфанл Бакмиттель Пане Рустико
Описание: Тщательно подобранные компоненты позволяют получить изделия с отличным объемом, крупнопористой структурой мякиша и неповторимым вкусом. использование смеси гарантирует производителю стабильное качество и простоту приготовления выпекаемой продукции, а изысканный вкус и аромат не оставят равнодушными ценителей итальянской выпечки! -
Пфанл Бакмиттель смесь Кайзер Франц
Описание: Хлебопекарная смесь «Кайзер Франц» является универсальным в применении продуктом для приготовления солодового ржано-спельтового хлеба. Входящие в состав спельтовые продукты обеспечивают получение вкусного хлеба с сочным мякишем и продолжительным сроком сохранения свежести. -
Пфанл Бакмиттель смесь Кукурузная
Описание: Хлебопекарная смесь для производства вкусного кукурузного хлеба. использование смеси гарантирует производителю стабильное качество и простоту приготовления выпекаемой продукции. -
Пфанл Бакмиттель смесь Легкая злаковая
Описание: Универсальная смесь для приготовления легкого зернового хлеба, хлебных краюшек и зерновых булочек. Сбалансированный состав смеси позволяет получить многообразие неповторимых рецептов. Добавив семена подсолнечника, льна и кунжута, получим всем известный хлеб "8 злаков". -
Пфанл Бакмиттель смесь Пфанл мальц плюс
Описание: Уникальная во вкусовом отношении базисная смесь разработана на основе ячменного солода с добавлением семян льна, подсолнечника и тыквы. Подходит для производства булочек и подовых хлебов с нежной сочной структурой, выразительным вкусом и ароматом. -
Пфанл Бакмиттель смесь Ржаные булочки
Описание: Смесь для приготовления ароматного ржаного хлеба, придает изделиям прекрасный объем, сочный мякиш и длительное сохранение свежести. Позволяет получить качественный продукт при разделке на автоматических линиях даже при 70 %-ой дозировке ржаной муки. идеально подходит для изделий «Чиабатта», «Багет», придает продукции изысканный вкус и цвет. -
Пфанл Бакмиттель смесь Рогген Рустико
Описание: Хлебопекарная смесь «Рогген Рустико» для приготовления ароматного ржаного хлеба и булочек, применяется в 50%-ой дозировке. Продукт подходит для готовых на ¾ , а также подвергающихся хранению в замороженном виде изделий. -
Пфанл Бакмиттель смесь Чиабатта микс
Описание: Универсальная смесь для приготовления превосходных чиабатты, багета и французского белого хлеба. Тщательно подобранные ингредиенты позволяют получить изделие, отличающееся хрустящей корочкой, крупной пористостью, изумительным вкусом и длительным сроком сохранения свежести. -
Росмикс премиум
Описание: Смесь для декорирования хлебобулочных изделий.