«Дукат» – крем на растительных маслах «Шеф Дукат» 302, 26%
Описание: Крем на растительных маслах «Шеф Дукат» №302 имеет ряд выгодных особенностей. Он увеличиваются в объеме в 4,5 –...
Master Martini – крем на растительных маслах «Мастер ГУРМЕ»
Производитель:
Описание
Крем «Мастер ГУРМЕ» прекрасно заменяет сливки в кондитерских изделиях. Крем обладает приятным молочным вкусом, хорошо взаимодействует с другими кондитерскими ингредиентами. Продукт устойчив к заморозке.
Крем длительного на основе растительных жиров, не содержит сахара. Используется для замены сливок в кулинарии и кондитерских изделиях.
Характеристики:
| Состав: | вода, полностью гидрогенизированные растительные жиры (26%), сухая паста, сухое обезжиренное молоко, мальтодекстрины, эмульгаторы, стабилизаторы. |
| Применение: | идеально подходит для приготовления крем-супы, заправки, запекания мяса, овощей и морепродуктов. Отлично подходит для приготовления тортов и десертов. |
| Хранение: | 2–20 °C, 9 месяцев. |
| Упаковка: | Тетра Пак, объём 1л, в коробке 12 упаковок. |
Похожие товары
Master Martini – крем на растительных маслах «Мастер ГУРМЕ ГОЛД»
Описание: Крем длительного хранения на основе растительных жиров. Не содержит сахар. Используется для замены молочных сливок в...
«ПИ-продакшн» – крем кондитерский «Профи-Кавер»
Описание: Крема кондитерские «Профи-Кавер» – это качественные однородные крема с богатой палитрой вкусов. Прекрасно держат форму и...