Пищевая химия Archives » СибХЦ

Пищевая химия

  • Карбонат аммония

    Описание: Белый, серый или розовый порошок с сильным запахом аммиака, мелкие бесцветные кристаллы; карбонат аммония может представлять...

  • Красители пищевые из кандурина в ассортименте

    Красители пищевые из кандурина в ассортименте

    Описание: Кандурин – это биологическое соединение, которое получают из растительного или геологического сырья. Источником такого красителя является натуральная...

  • Лимонная кислота

    Описание: В кулинарных целях используют порошок, который выпускается как пищевая добавка Е330. Можно также найти лимонку с...

  • Сода пищевая

    Описание: Пищевая сода - это кислая соль угольной кислоты и натрия, представляющая собой мелкий порошок белого цвета....

  • Соль «Экстра» (Полесье)

    Соль «Экстра» (Полесье)

    Описание: Поваренная соль- продукт давно и успешно укоренившийся в жизни каждого человека. Этот ставший привычным продукт широко используется...

  • Соль «Экстра» (Усолье-сибирское)

    Соль «Экстра» (Усолье-сибирское)

    Описание: Поваренная соль- продукт давно и успешно укоренившийся в жизни каждого человека. Этот ставший привычным продукт широко используется...

  • Соль йодированная высшего сорта (Тыреть)

    Соль йодированная высшего сорта (Тыреть)

    Описание: Поваренная соль- продукт давно и успешно укоренившийся в жизни каждого человека. Этот ставший привычным продукт широко используется...

  • Сорбат калия

    Описание: Сорбат калия – Е202 калиевая соль сорбиновой кислоты, белый порошок в достаточно крупных гранулах. Почти не...

  • Сорбиновая кислота

    Описание: Сорбиновая кислота – безопасный, нетоксичный и эффективный пищевой консервант, представляющий собой ненасыщенную жирную кислоту, которая участвует...

  • Углеаммонийная соль

    Углеаммонийная соль

    Описание: Углеаммонийная соль -пищевая добавка Е 503 (гидрокарбонат аммония). Регулятор кислотности, разрыхлитель для производства пищевых продуктов.

  • Цитрат натрия

    Описание: Цитрат натрия - это белый кристаллический порошок без запаха со слегка солоновато-горьковатым привкусом. Функции: регулятор кислотности,...