«Дукат» – крем на растительных маслах «Шеф Дукат» 302, 26%
Описание: Крем на растительных маслах «Шеф Дукат» №302 имеет ряд выгодных особенностей. Он увеличиваются в объеме в 4,5 –...
Master Martini – крем на растительных маслах «Мастер ГУРМЕ ГОЛД»
Производитель:
Описание
Крем «Мастер ГУРМЕ ГОЛД» прекрасно заменяет сливки в кондитерских изделиях. Крем обладает приятным молочным вкусом, хорошо взаимодействует с другими кондитерскими ингредиентами. Продукт устойчив к заморозке.
Крем длительного на основе растительных жиров, не содержит сахара. Используется для замены сливок в кулинарии и кондитерских изделиях.
Характеристики:
| Состав: | пахта, полностью гидрогенизированные растительные масла и жиры (28,5%), обезжиренное молоко, сливки, эмульгаторы, стабилизаторы, соль, краситель (бета-каротин). |
| Применение: | продукт предзназначен для использования для приготовления муссов, различных кремов, начинок, десертов, супов-пюре, соусов и др. блюд. |
| Хранение: | 2–20 °C, 9 месяцев. |
| Упаковка: | Тетра Пак, объём 1л, в коробке 12 упаковок. |
Похожие товары
Master Martini – полуфабрикат кондитерский крем «Каравелла Крем Какао»
Описание: Готовая начинка для кондитерских и хлебобулочных изделий.
Смесь Экодар "ДарКрем Ванильный" сухая д/приготовления отделочных п/ф
Описание: Смесь сухая для приготовления заварного ванильного крема – это удобное и надежное решение для приготовления начинок...