Master Martini – полуфабрикат кондитерский крем «Каравелла Ковер Уайт»
Описание: Готовое покрытие для глазирования поверхности кондитерских изделий с нежным вкусом белого шоколада.
Master Martini – крем на растительных маслах «Мастер ГУРМЕ ГОЛД»
Производитель:
Описание
Крем «Мастер ГУРМЕ ГОЛД» прекрасно заменяет сливки в кондитерских изделиях. Крем обладает приятным молочным вкусом, хорошо взаимодействует с другими кондитерскими ингредиентами. Продукт устойчив к заморозке.
Крем длительного на основе растительных жиров, не содержит сахара. Используется для замены сливок в кулинарии и кондитерских изделиях.
Характеристики:
| Состав: | пахта, полностью гидрогенизированные растительные масла и жиры (28,5%), обезжиренное молоко, сливки, эмульгаторы, стабилизаторы, соль, краситель (бета-каротин). |
| Применение: | продукт предзназначен для использования для приготовления муссов, различных кремов, начинок, десертов, супов-пюре, соусов и др. блюд. |
| Хранение: | 2–20 °C, 9 месяцев. |
| Упаковка: | Тетра Пак, объём 1л, в коробке 12 упаковок. |
Похожие товары
CSM Bakery Solutions – «Дельфия Кальткрем»
Описание: Готовая смесь для приготовления заварного крема. Обеспечивает цвет, вкус и структуру традиционного заварного крема. Готовый крем...
«ПИ-продакшн» – крем кондитерский «Профи-Кавер»
Описание: Крема кондитерские «Профи-Кавер» – это качественные однородные крема с богатой палитрой вкусов. Прекрасно держат форму и...
