Будущее пищевой индустрии
Что нового сегодня? Полезно и вкусно Компания «Рижский хлеб» выпустила кекс «Апельсин» на рисовой и кукурузной муке без глютена и E-добавок, но с апельсином,...
Блог
-
Парад тортов от компании «Вкусоароматика»
27 октября в нашем Демоцентре прошел мастер-класс новых партнеров – компании «Вкусоароматика». Уже более 16 лет их лаборатория создает безопасные для здоровья вкусо-ароматические коктейли...
-
Мини-пекарня с 0
Мини-пекарня – один из трендов последнего времени. Свежая авторская выпечка кажется городским жителям привлекательнее штампованной магазинной продукции. Приготовили для вас подробную инструкцию по ее...
-
Будущее пищевой индустрии. Русские новинки
Собрали для вас новинки русской пищевой промышленности – хлеб-антистресс, полезная лапша, сосиски и колбасы, а также новый сорт пшеницы… Хлеб-антистресс от ученых ЮУрГУ В...
-
История кондитерского изделия: торт
Узнали историю самого праздничного десерта! Где родина торта, кто приготовил первый многоярусный торт, какие торты были популярны в СССР, – читайте ниже! Рождение торта...
-
От маркетинга не скроешься. Как подружиться с молодым покупателем?
Пришло то время, когда так называемые зуммеры (люди, рождённые с 1996 по 2010 год) окончили университеты и начали работать, а некоторые даже обзавелись семьями....
-
История кондитерского изделия: печенье
Печенье – одно из лакомств, которые вы любите есть каждый день. Когда появилось первое печенье, каким оно было и как эволюционировало, читайте ниже! Рождение...
-
Будущее пищевой индустрии. Насекомые?…
Спрос на мясо снижается, а интерес к правильному питанию все возрастает. Поэтому сегодня поговорим про один необычный заменитель животного белка… Насекомые. Они уже давно активно...
-
От маркетинга не скроешься. Как стресс повлиял на потребителя?
Как стресс из-за происходящего в мире повлиял на покупателей? Как это отразилось на их поведении, и что с этим делать? Первая стадия: тревога Период...
-
История кондитерского изделия: мармелад
Продолжаем рассказывать про ваши любимые лакомства. Что означает слово «мармелад», когда и где появилась современная его форма, и какой вид мармелада популярен в России?...
