История кондитерского изделия: печенье
Печенье – одно из лакомств, которые вы любите есть каждый день. Когда появилось первое печенье, каким оно было и как эволюционировало, читайте ниже! Рождение...
Блог
-
Будущее пищевой индустрии. Насекомые?…
Спрос на мясо снижается, а интерес к правильному питанию все возрастает. Поэтому сегодня поговорим про один необычный заменитель животного белка… Насекомые. Они уже давно активно...
От маркетинга не скроешься. Как стресс повлиял на потребителя?
Как стресс из-за происходящего в мире повлиял на покупателей? Как это отразилось на их поведении, и что с этим делать? Первая стадия: тревога Период...
История кондитерского изделия: мармелад
Продолжаем рассказывать про ваши любимые лакомства. Что означает слово «мармелад», когда и где появилась современная его форма, и какой вид мармелада популярен в России?...
История кондитерского изделия: конфета
По результатам опроса в нашей группе ВКонтакте, одной из ваших любимых сладостей оказались конфеты. Когда они появились, как эволюционировали, и когда их стали кушать...
От маркетинга не скроешься. Как протестировать вашу булку хлеба до начала продаж?
Маркетингом пронизана вся деятельность фирмы, именно поэтому мы решили начать о нем рассказывать. В этой статье поговорим о том, как протестировать ваш продукт еще...
Как прошел «Сибирский Форум Хлебопечения»?
13 и 14 апреля в МВДЦ «Сибирь» прошли наши мастер-классы совместно с партнерами «ДАР» и Pfahnl Backmittel. На мастер-классе «ДАР» гости научились печь пасхальную выпечку...
Мастер-класс ТД «ДАР» в нашем Демоцентре
12 апреля в нашем Демоцентре прошел мастер-класс «ДАР». Партнеры готовили ремесленный хлеб на своих хлебопекарных основах и поведали много интересного: Базой каждой смеси является...
Рубрика «А вы знали?». Хлеб в искусстве.
Началась история хлеба в искусстве ещё в древнем Египте, так как египетские художники часто рисовали ломящиеся от вкусностей столы на гробницах богатых людей. В...
С НОВЫМ ГОДОМ!
Уважаемые клиенты, партнеры и посетители сайта! Команда Сибирского Хлебопекарного Центра поздравляет Вас с новым 2022-м годом и Рождеством Христовым! Мы знаем, что в 2021...