Цитрат натрия
Описание: Цитрат натрия – это белый кристаллический порошок без запаха со слегка солоновато-горьковатым привкусом. Выполняет функции регулятора кислотности, стабилизатора,...
Лимонная кислота
Описание
Лимонная кислота — это консервант, который предотвращает порчу продуктов, а также придает им особый вкус. При умеренном потреблении кислота безопасна и очень полезна.
Характеристики:
| Применение: | применяется в выпечке и различных блюдах для придания им кисло-сладкого послевкусия. Её добавляют в майонез, различные соусы, кетчуп, томатную пасту, напитки, сырки плавленые, кондитерские изделия, консервы, закрутки и др. |
| Хранение: | 24 месяца. |
| Упаковка: | 25 кг. |
Похожие товары
Сода пищевая
Описание: Пищевая сода – это кислая соль угольной кислоты и натрия, представляющая собой мелкий порошок белого цвета.
Сорбиновая кислота
Описание: Сорбиновая кислота – безопасный, нетоксичный и эффективный пищевой консервант, представляющий собой ненасыщенную жирную кислоту, которая участвует...
