Поваренная соль – пищевая приправа в форме кристаллов белого цвета. Соль сорта Экстра идеально подходит для засолки овощей, заготовки и засолки икры, малосольных огурцов и прочих домашних заготовок. Однако ей нельзя солить рыбу, папоротник, от такой засолки эти продукты испортятся, для этой цели лучше всего подходит второй помол.

В отличие от технической соли, Экстра производится выварочным методом, поэтому на 99,9% лишена посторонних примесей и содержит максимальное количество нарийхлора (NaCl); все это позволяет ей выглядеть идеально белой и рассыпчатой.