Соль Экстра «Полесье»
Описание: Соль Экстра «Полесье» – пищевая приправа в форме кристаллов белого цвета.
Сорбиновая кислота
Описание
Сорбиновая кислота – безопасный, нетоксичный и эффективный пищевой консервант,
представляющий собой ненасыщенную жирную кислоту, которая участвует в нормальном
метаболизме и окисляется в конечном остатке до воды и оксида углерода, не накапливается в организме человека и является продуктом с высокой степенью безопасности.
Сорбиновая кислота существенно приостанавливает развитие плесени, дрожжевых и аэробных бактерий, эффективно продлевает срок годности продуктов и способствует сохранению вкусовых качеств. Она также может предотвратить размножение токсинов ботулизма, стафилококков и сальмонеллы, и других болезнетворных организмов.
Характеристики:
| Применение: | используется для консервации рыбных и фруктовых продуктов, кондитерских изделий, маргаринов и т.п., для обработки против плесени желатиновых пленок на мясопродуктах, поверхности хлеба и хлебобулочных изделий, сухофруктов, упаковочных материалов для пищевых продуктов. |
| Хранение: | 24 месяца. |
| Упаковка: | бумажные мешки, 25 кг. |
