Сорбат калия – СибХЦ

Сорбат калия

Сорбат калия

Описание

Сорбат калия – Е202 калиевая соль сорбиновой кислоты, белый порошок в достаточно крупных гранулах. Почти не имеет запаха, зато оставляет горькое послевкусие. Вещество хорошо растворяется в воде, отчасти именно поэтому его можно добавлять практически в любые продукты.

Характеристики:

Применение:широко используется в консервации. Подавляет рост бактерий и грибов, увеличивает срок хранения и годности продукта.
Хранение:24 месяца.
Упаковка:25 кг.