

Nord Ingredients – разрыхлитель хлебопекарный «Bachenmix»
Описание: Универсальный пекарский порошок. Используется для разрыхления теста при производстве мучных кондитерских изделий. Удобен в употреблении, не оставляет...
Обычно мы перезваниваем в течени 10 минут
К сожалению ваша заявка не была отправлена.
Но вы можете попробовать отправить еще раз,
данные сохранились в форме.
Разрыхлитель «ANGEL» обладает двойным действием: он работает не только от контакта с жидкостью, но и во время выпекания. Не содержит вредные для организма человека квасцы.
Состав: | дигидропирофосфат натрия , гидрокарбонат натрия, кукурузный крахмал, дигидрофосфат кальция, кислый тартрат калия, карбонат кальция. |
Применение: | предназначена для приготовления кондитерских изделий – бисквитов, рулетов, пряников и др. |
Дозировка: | от 0,5 до 2% к массе муки. |
Хранение: | 24 месяца. |
Упаковка: | картонная коробка, 10 пакетов по 1 кг. |
Описание: Универсальный пекарский порошок. Используется для разрыхления теста при производстве мучных кондитерских изделий. Удобен в употреблении, не оставляет...
Описание: Magimix с зеленой этикеткой содержит в своем составе восстановитель L-цистеин, который позволяет ослабить напряжение клейковинного каркаса....
Описание: Улучшитель, предназначенный для приготовления сдобы всех видов, куличей, панеттоне, десертных батонов, слоеных изделий. Увеличивает водопоглощающую способность...