«Росмикс» – смесь «Росмикс Овсяная»
Описание: Концентрированная зерновая смесь – 25 % для выпечки хлебобулочных изделий. Смесь предназначена для выпечки нежного, приятного...
Смесь Экодар «Дар Сдоба»
Производитель:
Описание
Смесь мучная специально разработана для приготовления нежных и пышных хлебобулочных изделий, в том числе для высокорецептурной выпечки.
Идеально подходит для приготовления нежных сдобных булочек, ватрушек, пирогов и пирожков с различными начинками.
Преимущества данной смеси включают в себя прекрасный объем готовых изделий, высокую влагопоглотительную способность, длительное сохранение свежести и мягкости изделий, нежный мелкопористый мякиш и отличную проходимость на индустриальной линии.
Характеристики:
| Применение: | для приготовления нежных и пышных хлебобулочных изделий, в том числе для высоко-рецептурной выпечки. |
| Состав: | пшеничная мука, сыворотка, эмульгаторы, ферменты и пр. |
| Упаковка: | 25 кг, крафтовый мешок |
| Срок годности: | 9 месяцев |
| Дозировка: | До 10% к массе муки. |
Похожие товары
«Росмикс» – смесь «Росмикс Дарк»
Описание: Смесь для приготовления темного пшеничного многозернового хлеба. За счет большого количества солода, входящего в состав смеси,...
«Хлебный Лекарь» – смесь «Горчичная»
Описание: Смесь для приготовления хлеба с содержанием семян горчицы и пряных трав. Хлеб из этой смеси получается легкий...