Lessafre – улучшитель хлебопекарный Inventis «Софт сдоба»
Описание: Inventis «Софт сдоба» – это комплексный продукт, который направлен на решение сразу нескольких задач при производстве...
Lessafre – улучшитель хлебопекарный Inventis «Софт кулич»
Производитель:
Описание
Inventis «Софт кулич» – это уникальный продукт 4 в 1, в котором содержатся сразу несколько ингредиентов, необходимых для производства высококачественного кулича. Продукт получается пышным, с ярким ванильным привкусом и золотистым мякишем, долго не черствеет.
Характеристики:
| Состав: | ароматизатор (ванилин), краситель (бета-каротин), пшеничная клейковина, аскорбиновая кислота, пшеничная мука, ферменты, сухое молоко. |
| Применение: | предназначен для изготовления куличей, а так же сдобных изделий с высоким содержанием сахара и жира. |
| Дозировка: | 3-5% от массы муки. |
| Хранение: | 12 месяцев. |
| Упаковка: | гофрокороб, 10 кг. |
Похожие товары
Lessafre – улучшитель Magimix «Софт сэндвич брэд»
Описание: Улучшитель Magimix «Софт сэндвич брэд» – это комплексный улучшитель, направленный на решение сразу нескольких задач: профессионально...
Смесь Экодар мучная "Фрост" улучшитель
Описание: Хлебопекарный улучшитель разработан специально для производства замороженных полуфабрикатов из теста, включая слоеные дрожжевые изделия и широкий...
