Маргарины «Столовые» с молочным вкусом подходят не только для производства мучных хлебобулочных изделий, которые подрузамевают сбивание маргарина с сиропом или сахаром, но и для изготовления кондитерских кремов.
| Состав: | рафинированное дезодорированное растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло, подсолнечное масло), вода, эмульгатор (Е471, Е322); соль поваренная пищевая, краситель (Е160a), регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор. |
| Применение: | предназначен для использования в производстве различных хлебобулочных изделий, а также кондитерских: плотных пряников, ароматных вафель, кексов, разнообразного сахарного, затяжного и сдобно-выемного хрустящего печенья. |
| Хранение: | -20°С – 0°С, 12 месяцев; 0 °С – +6 °С, 10 месяцев; +7 °С – +15°С, 4 месяца. |
| Упаковка: | гофрокороб, 20 кг. |
Описание: Маргарин «Универсальный» используется при производстве хлебобулочных, кондитерских изделий, применяется для производства кремовых полуфабрикатов, для песочного печенья различных видов и...
Описание: Маргарин премиум-класса на основе растительных жиров, с частичным содержанием сливочного масла (до 13%). С улучшенными органолептическими...
Описание: Вместе с маргарином «СолПро» 82% изделия приобретают высокую пластичность, не вытекают на стадии расстойки при производстве дрожжевых слоеных...
