Глазурь кондитерская Чентрамерика "Мастер Мартини"
Описание: Кондитерская глазурь представляет собой полуфабрикат, которым покрывают сверху различные сладкие изделия. Она не только украшает, но...
Обычно мы перезваниваем в течени 10 минут
К сожалению ваша заявка не была отправлена.
Но вы можете попробовать отправить еще раз,
данные сохранились в форме.
Крем на растительных маслах — продукт, альтернативный животным сливкам, растительный полуфабрикат длительного хранения для профессионального использования в производстве кондитерских изделий.
Применение:: | продукт готов к использованию, для изделий с последующей выпечкой: - для начинки пряников, сдобного печенья, маффинов (кексов), сдобных и слоёных полуфабрикатов, для начинки замороженных сдобных и слоеных полуфабрикатов, для взбивания с кремами, для прослойки рулетов и тортов. |
Преимущества:: | универсальность в применении; продукт удобен в работе; подходит как для ручной, так и для машинной дозировки; устойчив к механическому воздействию, отличный вкус, мягкая, пластичная консистенция, термостабилен при выпечки в изделиях, при температуре до 250С, длительный срок годности продукта. массовая доля сухих веществ 70% массовая доля жира 10% |
Упаковка:: | гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем, массой 20 кг. |
Хранение:: | при температуре от 0˚ до +10˚С. |
Срок годности:: | 8 месяцев со дня изготовления и упаковывания. |
Описание: Кондитерская глазурь представляет собой полуфабрикат, которым покрывают сверху различные сладкие изделия. Она не только украшает, но...
Описание: Крем на растительных маслах — продукт, альтернативный животным сливкам, растительный полуфабрикат длительного хранения для профессионального использования...
Описание: Крем на растительных маслах — продукт, альтернативный животным сливкам, растительный полуфабрикат длительного хранения для профессионального использования...