Крем на растительных маслах “Молочная карамель 06-07” – СибХЦ

<img src="https://i0.wp.com/xn--90an0asf.xn--p1ai/app/uploads/2018/09/logo.png?fit=280%2C92&ssl=1" alt="СибХЦ"/>

Наш email:
sibbc@yandex.ru
Отдел сбыта:
+7 (391) 220 58 66
Приемная:
+7 (391) 221 15 26

Крем на растительных маслах Молочная карамель 06-07

Производитель:

<img width="130" height="35" src="https://i0.wp.com/xn--90an0asf.xn--p1ai/app/uploads/2019/08/Dukat-logo.png?resize=130%2C35&ssl=1" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="" decoding="async" />

Описание

Крем на растительных маслах — продукт, альтернативный животным сливкам, растительный полуфабрикат длительного хранения для профессионального использования в производстве кондитерских изделий. Крем вырабатывается по ТУ 9143-005-62543923-12.

<img width="130" height="35" src="https://i0.wp.com/xn--90an0asf.xn--p1ai/app/uploads/2019/08/Dukat-logo.png?resize=130%2C35&ssl=1" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="" decoding="async" />

Характеристики:

Применение::	продукт готов к использованию для изделий, прошедших термическую обработку, для склеивания печенья типа «сендвич», для отсадки на печенья, торты, пирожные, для декора (купол) через кондитерский мешок, для начинения круассанов, пончиков, орешков, вафельных трубочек (предварительно перемешать в миксере), для прослойки в виде стержня (предварительно перемешать в миксере), для прослойки тортов, рулетов, пирожных (предварительно перемешать в миксере), для взбивания с кремами (предварительно перемешать в миксере). Используется как для ручной, так и для машинной дозировки. Массовая доля жира — 12% Содержание сухих веществ — не менее 69%
Упаковка::	гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем, масса нетто 20 кг.
Условия хранения::	при температуре от 0°С до +10°С.
Срок годности::	6 месяцев со дня изготовления и упаковывания.