Кремы на растительных маслах “iCream” нетермостабильные – СибХЦ

<img src="https://i0.wp.com/xn--90an0asf.xn--p1ai/app/uploads/2018/09/logo.png?fit=280%2C92&ssl=1" alt="СибХЦ"/>

Наш email:
sibbc@yandex.ru
Отдел сбыта:
+7 (391) 220 58 66
Приемная:
+7 (391) 221 15 26

Кремы на растительных маслах iCream нетермостабильные

Производитель:

<img width="130" height="35" src="https://i0.wp.com/xn--90an0asf.xn--p1ai/app/uploads/2019/08/Dukat-logo.png?resize=130%2C35&ssl=1" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="" decoding="async" />

Описание

Крем на растительных маслах — продукт, альтернативный животным сливкам, растительный полуфабрикат длительного хранения для профессионального использования в производстве кондитерских изделий.

<img width="130" height="35" src="https://i0.wp.com/xn--90an0asf.xn--p1ai/app/uploads/2019/08/Dukat-logo.png?resize=130%2C35&ssl=1" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="" decoding="async" />

Характеристики:

Применение::	после выпечки в мучные кондитерские и хлебобулочные изделия, не требует предварительного размягчения (взбивания) перед использованием, хорошо подходит для промазки и в качестве начинки кремовых изделий, в молочной промышленности можно использовать, как стержни для творожных сырков и мороженого, хорошо подходит как начинка для белково - взбивных масс (зефир, лукум, конфеты).
Преимущества::	продукт удобен в работе, подходит как для ручной, так и для машинной дозировки, мягкая, пластичная консистенция, с короткой структурой, блестящая, глянцевая поверхность, хорошо взбивается совместно с кремами на основе растительных сливок, сливочного масла, спредов, маргарина, длительный срок годности продукта, присутствие пектина в составе — повышает биологическую ценность продукта. массовая доля жира 12% массовая доля сухих веществ 73%
Упаковка::	гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем, массой 20 кг.
Хранение::	при температуре от 0˚ до +10 С˚.
Срок годности::	8 месяцев со дня изготовления и упаковывания.