Крем на растительных маслах Мастер Гурме Голд «Мастер Мартини» — СибХЦ

    Заказать звонок

    Ознакомиться с условиями

    Крем на растительных маслах Мастер Гурме Голд «Мастер Мартини»

    Крем на растительных маслах Мастер Гурме Голд

    Производитель:

    Описание

    Крем на растительных маслах — продукт, альтернативный животным сливкам, растительный полуфабрикат длительного хранения для профессионального использования в производстве кондитерских изделий. Продукт сочетающий в себе высокие характеристики растительных сливок с отличными органолептическими свойствами животных сливок, с общим содержанием жиров 33%, в том числе около 4% жиров животного происхождения.

    Характеристики:

    Применение::Муссы, Крем суп, Соусы, Заправки для салатов, и горячих блюд, Торты, Десерты.
    Преимущества::замена молочных сливок в кондитерской области и кулинарии, приятный молочный вкус (без сахара), как присутствуют в животных сливках, увеличивается в объеме при взбивании в 3,5 раза, превосходно сохраняет форму во взбитом состоянии и на изделии, для приготовления муссов не требуется желатин, хорошо взаимодействует со всеми кондитерскими ингредиентами и добавками (кондитерские кремы, шоколад, пасты и т.д.), устойчив к замораживанию во взбитом виде (в изделии), подходит для заправки риса, мяса, овощей, макаронных изделий.
    Упаковка::Тетра Пак, объём 1 л., в упаковке 12 шт.
    Условия хранения::Хранить в сухом и прохладном месте при температуре до + 20 С и относительной влажности не выше 70%. В открытом виде хранить в холодильнике в течение 3-4 дней.
    Срок годности::360 дней.

    Похожие товары

    • Крем на растительных маслах Ducatto_302

      Крем на растительных маслах Ducatto_302

      Описание: Крем на растительных маслах — продукт, альтернативный животным сливкам, растительный полуфабрикат длительного хранения для профессионального использования...

    • Крем на растительных маслах "Люкс" со вкусом шоколада 2-16

      Крем на растительных маслах "Люкс" со вкусом шоколада 2-16

      Описание: Крем на растительных маслах — продукт, альтернативный животным сливкам, растительный полуфабрикат длительного хранения для профессионального использования...

    • Глазурь кондитерская Blisso ГК-1Б белая

      Глазурь кондитерская Blisso ГК-1Б белая

      Описание: Кондитерская глазурь представляет собой полуфабрикат, которым покрывают сверху различные сладкие изделия. Она не только украшает, но...