Глазурь кондитерская «Карибе Фонденте Гочче» » СибХЦ

Глазурь кондитерская «Карибе Фонденте Гочче»

Глазурь кондитерская «Карибе Фонденте Гочче»

Производитель:

Описание

«Карибе Фонденте Гочче» — это тёмные термостабильные лауриновые капли. Используются как готовый декор, или в качестве наполнителя в кондитерских и хлебобулочных изделиях. Применяется как наполнитель для теста, в производстве таких изделий как маффины, различные варианты кексов, пирогов на основе песочного теста и масленого бисквита, сдобных хлебобулочных изделий и печенья.

Характеристики:

Состав:сахар, полностью гидрогенизированные растительные жиры (пальмоядровые), обезжиренный какао-порошок (16%), эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), ароматизатор. 
Применение:В кондитерском и хлебобулочном производстве. 
Условия и срок хранения:Хранить в сухом и прохладном месте при температуре до + 20°С и относительной влажности воздуха не выше 70%, 18 месяцев. 
Упаковка:Картонные коробки с вкладкой из пищевого полиэтилена, масса нетто 20 кг.