Глазурь кондитерская «Карибе Бьянко Скальетте» » СибХЦ

Глазурь кондитерская «Карибе Бьянко Скальетте»

Глазурь кондитерская «Карибе Бьянко Скальетте»

Производитель:

Описание

«Карибе Бьянко Скальетте» — высококачественная лауриновая кондитерская глазурь в виде блестящей крошки, покрытая глюкозным сиропом. Используется в качестве украшений для кондитерских изделий, приготовления начинок, как хрустящий наполнитель для творожных и сливочных десертов, а также в производстве мороженого, шоколадных конфет и тортов. В расплавленном виде глазурь обладает прекрасной текучестью, позволяя равномерно покрывать ею любые конфеты, желе, вафли или другие десерты. 

Характеристики:

Состав: сахар, полностью гидрогенизированные растительные жиры и масла (жиры (пальмоядровые), масла (подсолнечные)), сухое обезжиренное молоко (8%), лактоза, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), глюкоза, глазирующий агент (Е904), ароматизатор. 
Применение: В кондитерских и хлебобулочных изделиях. 
Условия и срок хранения: В сухом месте при температуре не больше 20°С, 12 месяцев. 
Упаковка: Гофрокороб, 20 кг.