«Пфанл Бакмиттель» – полуфабрикат хлебопекарного производства – смесь «Ремесленная» – СибХЦ

«Пфанл Бакмиттель» – полуфабрикат хлебопекарного производства – смесь «Ремесленная»

смесь хлебопекарная Ремесленная

Производитель:

Описание

Полуфабрикат хлебопекарного производства — смесь «Ремесленная» насыщена семенами подсолнечника и льна масличного. Она идеально для тех,  кто выбирает здоровую и вкусную еду.

Семена льна – источник эликсира молодости линоленовой кислоты Омега-3. Фолиевая кислота и витамин Е в содержании семян подсолнуха укрепят иммунитет. Благодаря составу хлеб на смеси получается полезным, насыщенным витаминами и по-домашнему вкусным.

Смесь обеспечивает хорошую проходимость теста на автоматических линиях, отличный внешний вид, выразительный ароматный вкус и длительный срок свежести.

Характеристики:

Состав:семена подсолнечника, семена льна масличного, мука пшеничная, сахар, соль, мука пшеничная ферментированная, глютен пшеничный, мука пшеничная набухающая, закваска сухая ржаная цельнозерновая, солод ржаной тонкого помола, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, стабилизатор, пряности и пр.
Применение:хлебобулочные изделия.
Дозировка:25%.
Хранение:до 25°С, в сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха не выше 70%, 10 месяцев.
Упаковка:бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, 10 кг.