Пфанл Бакмиттель концентрат Берлинский пончик 15%

Производитель:

Описание

Универсальная смесь для изготовления дрожжевых сдобных изделий и пончиков. Обеспечивает простое и рациональное приготовление донатсов и берлинеров с нежным мелкопористым мякишем, стабильной формой, отменным вкусом и длительным сроком хранения.

Характеристики:

Состав:: молочная сыворотка, эмульгатор, молоко сухое, ферменты и пр.
Дозировка:: 15%.
Упаковка:: бумажный мешок с п/э вкладышем весом 25 кг.
Срок годности:: 8 месяцев.