«Росмикс» – смесь «Росмикс итальянский бисквит»
Описание: Высококачественный концентрат для быстрого и легкого приготовления бисквитных изделий.
Тортобэль Песочное печенье сухая смесь для кондитерских изделий
Производитель:
Описание
Смесь удобна в использовании, обладает отличными технологическими свойствами. Гарантирует постоянное качество готового продукта, «не затягивает» тесто. Готовое песочное изделие получается очень рассыпчатым, нежным, обладает характерным цветом и приятным вкусом. Рекомендуемая дозировка – 4,5%.
Характеристики:
| Применение: | Полуфабрикат мучной. Сухая смесь для приготовления песочного печенья. |
| Состав: | мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный в/с, сыворотка сухая молочная, разрыхлители, подсластитель, загустители, эмульгаторы, соль |
| Упаковка: | Бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, масса нетто 20 кг Картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем, масса нетто 20 кг |
| Срок годности: | 12 месяцев |
| Дозировка: | 4,5% от массы всех рецептурных компонентов |
Похожие товары
Master Martini – полуфабрикат мучных кондитерских изделий «Fiorfiore Muffin C20» (Фиорфиоре Маффин Ц20)
Описание: Сухая смесь для приготовления традиционного европейского кекса «Маффин». Обладает среднепористой маслянистой структурой, насыщенным сливочным вкусом и ароматом....
Master Martini – полуфабрикат мучных кондитерских изделий «Fiorfiore Pan di Spagna C25» (Фиорфиоре Пан ди Спанья Ц25)
Описание: Сухая смесь для приготовления бисквитных полуфабрикатов (заготовок для тортов). Использование этой смеси экономит Ваше время, упрощает технологический...
