«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Йогуртный пирог»
Описание: Специально разработанная смесь со вкусом йогурта для изготовления фруктовых пирогов, маффинов, печенья и венских вафель. Незаменима для...
Тортобэль «Основной бисквит Ванильный» сух.смесь для конд.изделий
Производитель:
Описание
концентрированная сухая смесь для воздушного бисквита, оснований для тортов, пирожных, рулетов с нежным ванильным вкусом и ароматом. Преимущества: прекрасный объем готового изделия и мелкопористая структура, простота в использовании. Готовое тесто обладает большой стабильностью, сохраняет все свойства даже в случае более поздней выпечки.
Характеристики:
| Применение: | Полуфабрикат мучной. Сухая смесь для приготовления воздушного бисквита, оснований для тортов, пирожных, рулетов и других мучных кондитерских изделий. |
| Состав: | крахмал пшеничный в/с, крахмал кукурузный, разрыхлители, сухое молоко обезжиренное, эмульгаторы, соль, ароматизатор пищевой |
| Упаковка: | Бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, масса нетто 20 кг Картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем, масса нетто 20 кг |
| Срок годности: | 12 месяцев |
| Дозировка: | 11% от массы всех рецептурных компонентов |
Похожие товары
«Росмикс» – смесь «Росмикс Тапиоковая»
Описание: Смесь для производства бездрожжевых нежных, воздушных, ароматных хлебобулочных изделий с хрустящей корочкой. Сочетание нежного вкуса сыра...
«Росмикс» – смесь «Росмикс кекс»
Описание: Высококачественный концентрат для быстрого и легкого приготовления кексов и маффинов, долго сохраняющих свежесть и мягкость.
