«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Хефетайг стар» 20%
Описание: Смесь для сдобного теста без Е-добавок и эмульгаторов. Значительно увеличивает объем, в изделиях, прекрасно сохраняет свежесть...
«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Венское печенье»
Производитель:
Описание
Высококонцентрированная смесь для приготовления мягкого воздушного бисквитного печенья с приятным творожным вкусом. Подходит для разделки на отсадочных машинах. Придает изделию тонкий аромат, мягкость, сочность и обеспечивает длительное сохранение свежести. Продукт экономичен, так как дозировка маленькая.
Характеристики:
| Состав: | молоко сухое обезжиренное, разрыхлитель, эмульгаторы, ароматизатор (ванильно-молочный) и др. |
| Дозировка: | 5%. |
| Упаковка: | бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, 10 кг. |
| Хранение: | 10 месяцев. |
Похожие товары
«Росмикс» – смесь «Росмикс кекс шоколад»
Описание: Высококачественный концентрат для быстрого и легкого приготовления кексов и маффинов, долго сохраняющих свежесть и мягкость.
«Росмикс» – смесь «Росмикс венский пирог»
Описание: Внешний вид – сыпучий порошок коричневого цвета с кусочками шоколада. Вкус – сладковатый. Запах – шоколадно-ванильный....