«Росмикс» – «Росмикс премиум»
Описание: Зерновая смесь для декорирования хлебобулочных изделий.
«Росмикс» – смесь «Росмикс Ржаная»
Производитель:
Описание
Смесь для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлебобулочных изделий Смесь ускоряет тестоприготовление, улучшает реологические свойства теста, повышает формоудерживающую способность и стабильность тестовых заготовок.
Характеристики:
| Состав: | пшеничная клейковина, соль, виноградный сахар, мука ржаная набухающая, пшеничная обжаренная солодовая мука, эмульгатор, лимонная кислота, аскорбиновая кислота, ферменты. |
| Применение: | предназначена для выпечки ржаных булочек, хлеба, багета. |
| Дозировка: | 10%. |
| Хранение: | 6 месяцев. |
| Упаковка: | бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг. |
Похожие товары
«Росмикс» – смесь «Росмикс Спорт»
Описание: Смесь для производства специальных сортов зерновых хлебобулочных изделий. Хлеб обладает воздушной структурой, легко усваивается организмом.
«Росмикс» – смесь «Росмикс 8 злаков»
Описание: Зерновая смесь для выпечки хлебобулочных изделий «Росмикс 8 злаков» с высоким содержанием злаковых культур и семян,...
