«Пфанл Бакмиттель» – смесь «Кайзер Франц»
Описание: Хлебопекарная смесь «Кайзер Франц» содержит спельтовые продукты, которые обеспечивают насыщенный вкус, сочный мякиш и продолжительный срок...
Обычно мы перезваниваем в течени 10 минут
К сожалению ваша заявка не была отправлена.
Но вы можете попробовать отправить еще раз,
данные сохранились в форме.
Смесь для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлебобулочных изделий Смесь ускоряет тестоприготовление, улучшает реологические свойства теста, повышает формоудерживающую способность и стабильность тестовых заготовок.
Состав: | пшеничная клейковина, соль, виноградный сахар, мука ржаная набухающая, пшеничная обжаренная солодовая мука, эмульгатор, лимонная кислота, аскорбиновая кислота, ферменты. |
Применение: | предназначена для выпечки ржаных булочек, хлеба, багета. |
Дозировка: | 10%. |
Хранение: | 6 месяцев. |
Упаковка: | бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг. |
Описание: Хлебопекарная смесь «Кайзер Франц» содержит спельтовые продукты, которые обеспечивают насыщенный вкус, сочный мякиш и продолжительный срок...
Описание: Хлебопекарная смесь для производства вкусного кукурузного хлеба. Использование смеси гарантирует производителю стабильное качество и простоту приготовления...
Описание: Смесь для декорирования хлебобулочных изделий.