«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Пане Рустико»
Описание: Тщательно подобранные компоненты позволяют получить изделия с отличным объемом, крупнопористой структурой мякиша и неповторимым вкусом. Использование...
«Хлебный Лекарь» – смесь мучная хлебопекарная «Яровая»
Производитель:
Описание
Смесь мучная хлебопекарная концентрированная. Использование смеси позволяет отказаться от продолжительной и энергоемкой операции заваривания муки.
Характеристики:
| Состав: | солод ржаной ферментированный размолотый, льняная мука, зернопродукт пищевой «Силаржи РК», кориандр молотый, мука пшеничная хлебопекарная 1с, солод ржаной неферментированный размолотый, мука ржаная обдирная. |
| Применение: | предназначена для приготовления традиционных заварных пшенично-ржаных хлебов с солодом, ароматом кориандра. |
| Дозировка: | до 20% к массе муки. |
| Хранение: | -5–25 °C, при влажности воздуха не более 72%, 6 месяцев. |
| Упаковка: | многослойные бумажные мешки, 25 кг. |
Похожие товары
«Росмикс» – смесь «Росмикс Зерновая»
Описание: Смесь для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности. Хлеб имеет прекрасный вкус...
«Росмикс» – смесь «Росмикс Фитнес»
Описание: Смесь для производства специальных сортов хлебобулочных изделий, содержащих сушеную морковь и семена масличных культур.