«Хлебный Лекарь» – смесь мучная хлебопекарная «Яровая» – СибХЦ

«Хлебный Лекарь» – смесь мучная хлебопекарная «Яровая»

Смесь мучная хлебопекарная «Яровая»

Производитель:

Описание

Смесь мучная хлебопекарная концентрированная. Использование смеси позволяет отказаться от продолжительной и энергоемкой операции заваривания муки. 

 

Характеристики:

Состав:солод ржаной ферментированный размолотый, льняная мука, зернопродукт пищевой «Силаржи РК», кориандр молотый, мука пшеничная хлебопекарная 1с, солод ржаной неферментированный размолотый, мука ржаная обдирная.
Применение:предназначена для приготовления традиционных заварных пшенично-ржаных хлебов с солодом, ароматом кориандра.
Дозировка:до 20% к массе муки. 
Хранение:-5–25 °C, при влажности воздуха не более 72%, 6 месяцев.
Упаковка:многослойные бумажные мешки, 25 кг.