«Росмикс» – «Сухая смесь для удержания посыпки»
Описание: Сухая смесь для удержания декора на поверхности хлебобулочных изделий.
«Хлебный Лекарь» – смесь мучная хлебопекарная «Фитнес ржаной»
Производитель:
Описание
Смесь мучная хлебопекарная концентрированная.
Характеристики:
| Состав: | ядро подсолнечника, овсяные хлопья, семена льна, морковь сушеная, зернопродукт пищевой «Силаржи РК», семена кунжута, мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 1с, льняная мука, ацетат кальция (регулятор кислотности). |
| Применение: | предназначена для приготовления ржано-пшеничного хлеба с содержанием ржаной муки до 70%. |
| Дозировка: | 10% к массе муки. |
| Хранение: | -5–25 °C, при влажности воздуха не более 72%, 6 месяцев. |
| Упаковка: | многослойные бумажные мешки, 25 кг. |
Похожие товары
«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Пане Рустико»
Описание: Тщательно подобранные компоненты позволяют получить изделия с отличным объемом, крупнопористой структурой мякиша и неповторимым вкусом. Использование...
«Росмикс» – «Росмикс премиум»
Описание: Зерновая смесь для декорирования хлебобулочных изделий.