«Пфанл Бакмиттель» – смесь «Пфанл Мальц Плюс»
Описание: Уникальная во вкусовом отношении базисная смесь разработана на основе ячменного солода с добавлением семян льна, подсолнечника...
«Росмикс» – «Сухая смесь для удержания посыпки»
Производитель:
Описание
Сухая смесь для удержания декора на поверхности хлебобулочных изделий.
Характеристики:
| Состав: | смесь модифицированных крахмалов, минеральные соли. |
| Применение: | предназначена для удержания посыпки на хлебных и сдобных изделиях. |
| Дозировка: | 2,5%. |
| Хранение: | 6 месяцев. |
| Упаковка: | 6 полипропиленовых пакетов в коробке, 6 кг. |
Похожие товары
«Пфанл Бакмиттель» – смесь «Ржаные булочки»
Описание: Смесь для приготовления ароматного ржаного хлеба, придает изделиям прекрасный объем, сочный мякиш, яркий вкус и аромат....
«Пфанл Бакмиттель» – смесь «Чиабатта микс»
Описание: Закваска из твёрдых сортов пшеницы, входящая в состав смеси, обеспечивает неповторимый вкус готовых изделий. С помощью...