Наполнитель со вкусом «шоколада»
Описание: Термостабильная гомогенная начинка со вкусом какао, намазываемой консистенции. Допускается слегка тянущаяся структура. Термостабильность: 200-230 °С до 20...
Наполнитель со вкусом «тирамису»
Производитель:
Описание
Вкус тирамису — в меру сладкий, с оттенком савоярди, кофе и какао.
Термостабильная гомогенная начинка со вкусом какао, намазываемой консистенции. Допускается слегка тянущаяся структура.
Термостабильность: 200-230 °С до 20 минут
Характеристики:
| Применение: | В качестве полуфабриката (начинки или покрытия) для хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. |
| Состав: | Сахар, молочные продукты: ( восстановленная молочная сыворотка), патока, какао порошок, загуститель, эмульгаторы, антиокислитель, стабилизатор, эмульгатор, регулятор кислотности, ароматизатор, красители. |
| Упаковка: | Гофрокороб с полипропиленовым вкладышем по 15 кг, ведро с полипропиленовым вкладышем по 13кг |
| Срок годности: | 9 месяцев |
| Дозировка: | Продукт готов к использованию |
Похожие товары
Наполнитель трюфельный
Описание: Термостабильная гомогенная начинка со вкусом трюфеля , намазываемой консистенции. Допускается слегка тянущаяся структура. Термостабильность: 200-230 °С до 20...
Наполнитель со вкусом какао
Описание: Термостабильная гомогенная начинка со вкусом какао, намазываемой консистенции. Допускается слегка тянущаяся структура. Термостабильность: 200-230 °С до 20 минут
