Наполнитель Мак (целый мак 25%)
Описание: Мягкая, намазываемая начинка с высоким содержанием целых или раздробленных зерен мака. Термостабильная начинка с содержанием мака. Вкус,...
Наполнитель со вкусом марципана
Производитель:
Описание
Термостабильная гомогенная начинка, намазываемой консистенции. Допускается слегка тянущаяся структура.
Термостабильность: 200-230 °С до 20 минут
Характеристики:
| Применение: | В качестве полуфабриката (начинки или покрытия) для хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. |
| Состав: | Сахар, молочные продукты: (восстановленная молочная сыворотка), патока, загуститель, заменитель молочного жира (Рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, эмульгаторы (соевый лецитин), антиокислитель (аскорбилпальмитат.), стабилизатор, эмульгатор, регулятор кислотности, ароматизатор, красители. |
| Упаковка: | Гофрокороб с полипропиленовым вкладышем по 15 кг, ведро с полипропиленовым вкладышем по 13кг |
| Срок годности: | 9 месяцев |
| Дозировка: | Продукт готов к использованию |
Похожие товары
Наполнитель со вкусом фисташки
Описание: Термостабильная гомогенная начинка со вкусом фисташки , намазываемой консистенции. Допускается слегка тянущаяся структура. Термостабильность: 200-230 °С до 20...
Наполнитель Мак (целый мак 15%)
Описание: Мягкая, намазываемая начинка с высоким содержанием целых или раздробленных зерен мака. Термостабильная начинка с содержанием мака....
