Наполнитель Мак (целый мак 15%)
Описание: Мягкая, намазываемая начинка с высоким содержанием целых или раздробленных зерен мака. Термостабильная начинка с содержанием мака....
Наполнитель со вкусом кокоса
Производитель:
Описание
Термостабильная начинка, с включением кокоса фракции fine, намазываемой консистенции. Допускается слегка тянущаяся структура. Термостабильность: 200-230 °С до 20 минут
Характеристики:
| Применение: | В качестве полуфабриката (начинки или покрытия) для хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. |
| Состав: | Сахар, кокосовая стружка, молочные продукты: (восстановленная молочная сыворотка), патока, загуститель эмульгаторы, стабилизатор , эмульгатор, соль, ароматизатор, красители. |
| Упаковка: | Гофрокороб с полипропиленовым вкладышем по 15 кг, ведро с полипропиленовым вкладышем по 13 кг. |
| Срок годности: | 9 месяцев |
| Дозировка: | Продукт готов к использованию |
Похожие товары
Смесь Экодар "Дар Ореховая" сухая д/приготовления отделочных п/ф
Описание: Начинка представляет специализированную сухую разработанную для в производственных кондитерских и хлебобулочных изделий. Отличается высокими показателями водопоглощаемости...
Наполнитель со вкусом марципана
Описание: Термостабильная гомогенная начинка, намазываемой консистенции. Допускается слегка тянущаяся структура. Термостабильность: 200-230 °С до 20 минут
