Загуститель "Дарфикс 01"
Описание: Крахмал картофельный модифицированный E1414 ацетилированный дикрахмалфосфат холодного набухания. Применяется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора консистенции,...
Кукурузы крахмал
Описание
Кукурузный крахмал – это пищевая добавка, используемая для загущения пищевых продуктов, но при этом степень загущения у кукурузного крахмала ниже, чем у картофельного. Добавление кукурузного крахмала в блюда делает их мягкими и нежными.
Характеристики:
| Применение: | используется в кондитерской кулинарии и хлебопечении. |
| Хранение: | 24 месяца. |
| Упаковка: | полипропиленовый мешок, 25 кг. |
Похожие товары
Картофельный крахмал
Описание: Картофельный крахмал — безвкусный порошок белого цвета, который не растворяется в воде, получаемый из картофельных клубней. Обладает...
Загуститель «Fiorfiore Michelangelo» (Фиорфиоре Микеланджело)
Описание: Сухая смесь для приготовления термостабильных начинок. Загуститель забирает и удерживает собственный сок ягод и фруктов, а...
