«Росмикс» – смесь «Росмикс для заварного хлеба»
Описание: Концентрированная зерновая смесь – 20 % для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий. Смесь позволяет получить хлеб...
«Хлебный Лекарь» – смесь «Крестьянская»
Производитель:
Описание
Смесь мучная концентрированная для производства заварных ржано-пшеничных хлебов по ускоренной технологии с солодовым ароматом и вкусом.
Характеристики:
| Состав: | солод ржаной ферментированный размолотый, зернопродукт пищевой «Силаржи РК», льняная мука, мука ржаная обдирная, солод ржаной неферментированный размолотый, сухая закваска. |
| Применение: | для приготовления заварных ржано-пшеничных хлебов по ускоренной технологии. |
| Дозировка: | 20%. |
| Хранение: | 6 месяцев. |
| Упаковка: | многослойные бумажные мешки, 25 кг. |
