Дрожжи сухие инстантные «Fermiplan Red»
Описание: «Fermiplan Red» - это высококачественные растворимые дрожжи, приготовленные из чистой высокоактивной культуры дрожжей Saccharomyces cerevisiae современным методом...
Дрожжи сухие инстантные «Fermipan Soft 2 in 1»
Производитель:
Описание
Новейшие дрожжи «Fermipan Soft 2 in 1» не просто улучшают качество хлеба, но и активно противостоят процессу черствения. Новое поколение дрожжей, объединяющее достоинства современных инстантных дрожжей и высококонцентрированного комплекса специальных хлебопекарных ферментов, помогает пекарю, улучшая качество изделий, стабилизируя и облегчая производственный процесс. Идеально подходят для выпечки хлеба в домашней хлебопечке.
Характеристики:
| Применение: | Дрожжи Fermipan Soft 2 in 1 идеально подходят для приготовления теста со средним содержанием сахара (от 0 до 10% по отношению к массе муки). Прекрасно подходят для производства всех сортов хлеба, позволяют получить батоны, булочки, багеты и формовой хлеб прекрасного качества и без особых усилий. |
| Дозировка: | в зависимости от содержания сахара, качества муки, рецептуры, способа тестоведения и условия производства: 0,4 -1,6 %. |
| Хранение: | до 25 °C, 2 года в сухом прохладном помещении. После вскрытия упаковки дрожжи необходимо использовать в течение 48 часов или хранить в холодильнике не более 2 недель в плотно закрытой упаковке. |
| Упаковка: | гофрокороб, 20 вакуумных упаковок по 500 г. |
Похожие товары
Дрожжи сухие инстантные «НЕВАДА»
Описание: «НЕВАДА» - сухие инстантные быстрорастворимые дрожжи. Обладают высокой "подъёмной" силой и мальтазной активностью. Применяются для любых...
Дрожжи сухие инстантные «Красноярские хмельные»
Описание: Дрожжи "Красноярские Хмельные" предназначены для изготовления алкогольных напитков и кваса. Получаемая брага обладает высокой крепостью (до 17%) и...
