Дрожжи хлебопекарные прессованные ГОСТ Р 54731-2011 » СибХЦ

Дрожжи хлебопекарные прессованные ГОСТ Р 54731-2011

Дрожжи хлебопекарные прессованные ГОСТ Р 54731-2011

Производитель:

Описание

Дрожжи хлебопекарные прессованные ГОСТ Р 54731-2011 относятся к классическим дрожжам, подходят для всех технологий тестоведения (опарных и безопарных, длительных и ускоренных), для любого вида хлебопекарной муки, для широкого ассортимента хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 15%.

Характеристики:

Состав:дрожжи наиболее распространенного штамма - Saccharomyces cerevisiae.
Применение:предназначены для переработки на промышленных предприятиях, на предприятиях общественного питания, для домашнего хлебопечения. 
Хранение:0–4 °C, 40 суток в сухом вентилируемом помещении.
Упаковка:гофрокороб, 10 брикетов по 1 кг в индивидуальной упаковке.