«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Пане Рустико»
Описание: Тщательно подобранные компоненты позволяют получить изделия с отличным объемом, крупнопористой структурой мякиша и неповторимым вкусом. Использование...
«Росмикс» – смесь «Росмикс Зерновая»
Производитель:
Описание
Смесь для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности. Хлеб имеет прекрасный вкус и запах, а также внешний вид, долго сохраняет свежесть.
Характеристики:
| Состав: | мука ржаная набухающая, семя подсолнечника, семена льна, дробленая соя, клейковина, пшеничные отруби, солод ржаной. |
| Применение: | предназначена для выпечки хлеба, багета, порционных булочек. |
| Дозировка: | 20%. |
| Хранение: | 6 месяцев. |
| Упаковка: | бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг. |
