Заварной полуфабрикат «ЭЙВА Светлая»
Описание: Ржаная заквашенная заварка на неферментированном (светлом) ржаном солоде для выпечки широкого ассортимента хлеба с эластичным влажным мякишем и...
Заварка «Хлебный Лекарь» «Заварная овсяная»
Производитель:
Описание
Это особая смесь на основе овсяной муки , воды и специй, предназначенная специально для добавления в тесто печенья, маффинов, краффинов и другой домашней выпечки. Она придает изделиям особый нежный вкус, мягкость и пользу здоровью.
Характеристики:
| Применение: | полуфабрикат для кондитерского производства |
| Состав: | вода питьевая, мука овсяная, молоко сухое обезжиренное, мука ржаная обдирная, пюре яблочное (яблоко, консервант- сорбиновая кислота), соль поваренная пищевая, корица молотая, аромати-затор ванили |
| Упаковка: | Полипропиленовые пакеты по 5 кг, упакованные в гофрокороб различной вместимости |
| Срок годности: | Срок годности при указанных условиях хранения и транспортирования со дня изготов-ления устанавливают следующие: - стерилизованной 90 суток - вскрытую упаковку плотно закрыть и хранить при температуре 0 - 4 °С в течении 3 суток. |
| Дозировка: | 30% к общему объему теста |
Похожие товары
Заварной полуфабрикат «ЭЙВА Тёмная»
Описание: Ржаная заквашенная заварка на ферментированном (темном) ржаном солоде для выпечки широкого ассортимента хлеба с эластичным влажным...
Заварка "Хлебный Лекарь" для хлебопекарного пр-ва "Пророщенная Рожь с тыквенным пюре"
Описание: Продукт представляет собой натуральную биологически активную смесь, разработанную специально для повышения качества и улучшения вкуса изделий...