«Хлебный лекарь» – смесь мучная хлебопекарная «Зимняя» – СибХЦ

«Хлебный лекарь» – смесь мучная хлебопекарная «Зимняя»

Смесь мучная хлебопекарная «Зимняя»

Производитель:

Описание

Смесь мучная хлебопекарная концентрированная. Хлеб из этой смеси получается легкий и объемный с тонкостенной нежной структурой мякиша. 

 

Характеристики:

Состав:солод ржаной ферментированный размолотый, льняная мука, зернопродукт пищевой «Силаржи РК», кориандр молотый, глютен пшеничный, солод ржаной неферментированный размолотый, мука ржаная обдирная.
Применение:предназначена для приготовления пшенично-ржаного хлеба.  
Дозировка:10% к массе муки. 
Хранение:-5–25 °C, при влажности воздуха не более 72%, 6 месяцев.
Упаковка:многослойные бумажные мешки, 25 кг.