Angel Yeast Co. – хлебопекарный улучшитель «ANGEL SUPER SOFT» – СибХЦ

Angel Yeast Co. – хлебопекарный улучшитель «ANGEL SUPER SOFT»

Хлебопекарный улучшитель «ANGEL SUPER SOFT»

Производитель:

Логотип компании Angel Yeast Co.

Описание

Комплексный хлебопекарный улучшитель, подходит для изготовления всех видов хлеба. Улучшитель смешивается непосредственно с мукой и обеспечивает увеличение объёма теста, уменьшение его зачерствления, придает более светлую окраску мякишу и уменьшает его крошковатость.

Логотип компании Angel Yeast Co.

Характеристики:

Состав:инстантные дрожжи культуры Saccharomyces cerevisiae, ферменты, аскорбиновая кислота, эмульгатор сорбитан моностреарат.
Применение:подходит для тостового хлеба, хот-догов и булочек для гамбургеров и др.
Дозировка:1-2% к массе муки. 
Хранение:18 месяцев в прохладном месте. 
Упаковка:картонная коробка, 10 пакетов по 1 кг.