«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Йогуртный пирог»
Описание: Специально разработанная смесь со вкусом йогурта для изготовления фруктовых пирогов, маффинов, печенья и венских вафель. Незаменима для...
Тортобэль Медовый сухая смесь для кондитерских изделий
Производитель:
Описание
Смесь удобна в использовании, обеспечивает стабильное качество при выпечке. Выпеченная медовая основа хорошо сочетается со сметанными, сливочными кремами, свежими и замороженными фруктами, орехами и др. Готовое изделие долго сохраняет мягкость и свежесть. Сохраняет структуру и вкус в условиях «замораживания-размораживания»
Характеристики:
| Применение: | Полуфабрикат мучной. Сухая смесь для приготовления медовых бисквитов, маффинов, медовых коржей |
| Состав: | мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный в/с, сыворотка молочная, разрыхлители, загуститель, эмульгаторы, соль, какао-порошок, ароматизаторы пищевые, красители. |
| Упаковка: | Бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, масса нетто 20 кг |
| Срок годности: | 12 месяцев |
| Дозировка: | 10% от массы всех рецептурных компонентов |
Похожие товары
«Росмикс» – смесь «Росмикс итальянский бисквит»
Описание: Высококачественный концентрат для быстрого и легкого приготовления бисквитных изделий.
«Росмикс» – смесь «Росмикс универсальный пирог»
Описание: Высококачественный концентрат для быстрого и легкого приготовления масляного бисквита, кексов, маффинов, капкейков, магдаленов, пирогов.