Master Martini – кондитерский отделочный полуфабрикат «Fiorfiore La Glassa» (Фиорфиоре Ла Гласса)
Описание: Сухая смесь для приготовления начинок, покрытий и печенья с миндальным вкусом.
Тортобэль Бисквит нежный 18% сухая смесь для кондитерских изделий
Производитель:
Описание
Концентрированная сухая смесь для приготовления идеального классического бисквита, оснований для тортов, пирожных, рулетов с прекрасным подъемом, нежной мелкопористой воздушной структурой и приятным ароматом ванильного бисквита. При разрезании не крошится и хорошо впитывает сахарный сироп.
Характеристики:
| Применение: | Полуфабрикат мучной. Сухая смесь для приготовления воздушного бисквита, оснований для тортов, пирожных, рулетов и других мучных кондитерских изделий. |
| Состав: | крахмал кукурузный в/с, мука пшеничная в/с, разрыхлители, эмульгаторы,соль. |
| Упаковка: | Бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, масса нетто 20 кг Картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем, масса нетто 20 кг |
| Срок годности: | 12 месяцев |
| Дозировка: | 18% от массы всех рецептурных компонентов |
Похожие товары
Master Martini – полуфабрикат мучных кондитерских изделий «Fiorfiore Muffin C20» (Фиорфиоре Маффин Ц20)
Описание: Сухая смесь для приготовления традиционного европейского кекса «Маффин». Обладает среднепористой маслянистой структурой, насыщенным сливочным вкусом и ароматом....
«Росмикс» – смесь «Росмикс йогуртный пирог»
Описание: Высококачественный концентрат для быстрого и легкого приготовления кексов, бисквитов и пирогов. В состав смеси входит натуральный...
