«Росмикс» – смесь «Росмикс Дарк»
Описание: Смесь для приготовления темного пшеничного многозернового хлеба. За счет большого количества солода, входящего в состав смеси,...
«Хлебный Лекарь» – смесь мучная хлебопекарная «Симфония»
Производитель:
Описание
Смесь мучная хлебопекарная для производства заварных пшенично-ржаных солодовых хлебов с высоким содержанием зерновых продуктов и семян масличных культур. Использование смеси позволяет отказаться от продолжительной и энергоемкой операции заваривания муки.
Характеристики:
| Состав: | овсяные хлопья, ядро подсолнечника, семена льна, солод ржаной ферментированный размолотый, мука ржаная обдирная, солод ржаной неферментированный размолотый, семена кунжута, сухая закваска, глютен пшеничный, кориандр молотый, зернопродукт пищевой «Силаржи РК», льняная мука, ацетат кальция (регулятор кислотности). |
| Применение: | предназначена для приготовления пшенично-ржанных солодовых хлебов. |
| Дозировка: | 50% к массе муки. |
| Хранение: | -5–25 °C, при влажности воздуха не более 72%, 6 месяцев. |
| Упаковка: | многослойные бумажные мешки, 25 кг. |
Похожие товары
«Пфанл Бакмиттель» – смесь «Кукурузная»
Описание: Хлебопекарная смесь для производства вкусного кукурузного хлеба. Использование смеси гарантирует производителю стабильное качество и простоту приготовления...
«Пфанл Бакмиттель» – смесь «Легкая злаковая»
Описание: Сбалансированный состав смеси позволяет получить многообразие неповторимых рецептов зернового хлеба. Добавив к смеси семена подсолнечника, льна...