«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Пане Рустико»
Описание: Тщательно подобранные компоненты позволяют получить изделия с отличным объемом, крупнопористой структурой мякиша и неповторимым вкусом. Использование...
«Хлебный Лекарь» – смесь мучная хлебопекарная «Кукурузная»
Производитель:
Описание
Смесь мучная хлебопекарная концентрированная.
Характеристики:
| Состав: | ядро подсолнечника, мука кукурузная, мука пшеничная хлебопекарная 1с, глютен пшеничный, сухое обезжиренное молоко, мука ржаная обдирная, сахар, куркума (натуральный краситель), аскорбиновая кислота (антиокислитель). |
| Применение: | предназначена для приготовления кукурузного хлеба с нежным мякишем и золотистой корочкой. |
| Дозировка: | 30% к массе муки. |
| Хранение: | -5–25 °C, при влажности воздуха не более 72%, 6 месяцев. |
| Упаковка: | многослойные бумажные мешки, 25 кг. |
Похожие товары
«Росмикс» – «Пшеница плющенная»
Описание: Смесь для декорирования хлебобулочных изделий. Возможно также добавление в тесто.
«Пфанл Бакмиттель» – смесь «Рогген Рустико»
Описание: Хлебопекарная смесь «Рогген Рустико» для приготовления ржаного хлеба, применяется в 50%-ой дозировке. Продукт подходит для готовых...