Master Martini – шоколад белый в плитках «Ariba Bianco Pani» 2,5 кг

Белый итальянский шоколад в плитах.

Состав:	сахар, какао-масло, сухое молоко, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), натуральный экстракт ванили.
Применение:	используется для отливки фигурок-украшений для кондитерских изделий, глазирования, декорирования и приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет, муссов и мороженого, шоколадные фонтаны. Шоколад требует темперирования. Или готов к употреблению в чистом виде.
Хранение:	до 20 °C, при влажности воздуха не более 70%, 540 дней.
Упаковка:	картонная коробка, 4 блока по 2,5 кг в пищевом полиэтилене, 10 кг.

Заказать звонок