Наполнитель со вкусом ванили — СибХЦ

Наполнитель со вкусом ванили

Vanili

Производитель:

Описание

Молочная начинка со вкусом ванили представляет собой нежную кремообразную массу. Она обладает мягким, слегка сладким вкусом. Термостабильная гомогенная начинка, намазываемой консистенции. Допускается слегка тянущаяся структура. Термостабильность: 200-230 °С до 20 минут

Характеристики:

Применение:В качестве полуфабриката (начинки или покрытия) для хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.
Состав:Сахар, молочные продукты: (восстановленная молочная сыворотка), патока, загуститель, стабилизатор, эмульгатор, регулятор кислотности, ароматизатор, красители
Упаковка:Гофрокороб с полипропиленовым вкладышем по 15 кг, ведро с полипропиленовым вкладышем по 13кг
Срок годности:9 месяцев
Дозировка:Продукт готов к использованию