Начинка кондитерская термостабильная
Описание: Кремообразная, готовая к использованию начинка, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. В ассортименте: рафаэлло, карамельная, фисташка, шоколад, кофе...
Начинка на молочной основе с сахаром «Мягкая карамель» Соленая «Вкусняшка»
Производитель:
Описание
Универсальный продукт, сочетающий в себе насыщенный вкус и нежную консистенцию. Подходит как добавка к блинчикам, тостерному хлебу, печенью, мороженому. Может использоваться для украшения кондитерских изделий после выпечки, в качестве начинки для конфет, прослойки для тортов и пирожных. Обладая пластичной мягкой консистенцией независимо от способа использования легко намазывается, дозируется, фасуется.
Характеристики:
| Применение: | предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности (кондитерских, хлебобулочных, молочных и т.д.), а также для непосредственного употребления в пищу. |
| Состав: | восстановленная молочная смесь (сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко), патока, сахар, заменитель молочного жира, загуститель каррагинан, соль пищевая, стабилизаторы: цитрат натрия; полифосфат натрия, красители: Карамельный колер IV; ароматизатор «Карамель», регулятор кислотности кислота лимонная. Не содержит ГМО. |
| Упаковка: | продукт фасуется в ящики из гофрокартона с мешками – вкладышами пленочными массой нетто 15, 20 кг. |
| Срок годности: | 6 месяцев |
| Дозировка: | Продукт готов к использованию |
Похожие товары
Наполнитель М со вкусом вареной сгущенки
Описание: Мягкая пластичная, имеет короткую структуру, что позволяет использовать продукт в качестве начинки для заполнения внутренних полостей...
Наполнитель со вкусом творога
Описание: Термостабильная гомогенная начинка, намазываемой консистенции. Допускается слегка тянущаяся структура. Термостабильность: 200-230 °С до 20 минут
