Пфанл Бакмиттель начинка маковая «Премиум+»
Описание: Начинка из отборного голубого мака, стабилизированного особым, сохраняющим аромат, способом. Простая в приготовлении начинка не оставляет...
Начинка «Крем-яблоко»
Производитель:
Описание
Смесь сухая для изготовления кондитерской термостабильной начинки с кусочками яблока.
Начинки сухие от «ЭЙВА»– универсальная основа для приготовления сахарно-жировых термостабильных начинок для выпечки мучных кондитерских изделий из сдобного, слоеного, песочного теста (рулет с начинкой, «улитка», «слоеные ушки», круассан с начинкой, ватрушки, сочни и др.).
Начинки хорошо дозируются и размазываются по тестовому пласту, могут использоваться как при автоматическом наполнении изделий (на линии), так и при ручном.
Характеристики:
| Применение: | сдобные, слоеные и другие мучные кондитерские изделия. |
| Дозировка: | вы можете самостоятельно подобрать необходимую концентрацию именно для вашей линии путем изменения соотношения компонентов при разведении. |
| Хранение: | 10-22°C, 9 месяцев. |
| Упаковка: | мешок, 15 кг. |
Похожие товары
Пфанл Бакмиттель комплексная пищевая добавка «Для шпинатной начинки»
Описание: Комплексная пищевая добавка «Для шпинатной начинки» способствует повышению вязкости при добавлении в шпинатные начинки, подчеркивает пикантный...
Пфанл Бакмиттель Комплексная пищевая добавка «Для сырной начинки»
Описание: Комплексная пищевая добавка «Для сырной начинки» способствует повышению вязкости при добавлении в сырные начинки, подчеркивает пикантный...